Les meilleurs verres à whisky
Si vous dégustez un verre dans un bar intéressant, il ne serait pas inhabituel qu'un ami, ou même un étranger, vous demande quel whisky contient votre verre. Si cette même âme vous demandait dans quel verre se trouve votre whisky, vous pourriez hausser un sourcil. C'est vrai : la grande majorité des buveurs de whisky ne réfléchissent pas beaucoup au récipient qui transporte le liquide bien-aimé jusqu'à leur nez et leurs lèvres. Pourtant, ce n’est pas une affaire anodine.
Tout comme pour le vin, la forme d'un verre de service affecte la façon dont vous percevez l'odeur et la saveur du whisky qu'il contient. Il influe également sur l’expérience globale de consommation. Les exemples appropriés rehaussent et font ressortir les arômes alléchants, tout en retenant les éléments les plus durs de l'alcool. Grâce à une conception méticuleuse, ils permettent même de prendre en compte la manière dont le liquide interagira avec nos mains et notre bouche lorsque nous le consommons.
Vous ne serviriez pas un précieux millésime de Bourgogne dans une flûte à champagne, et vous ne devriez pas servir un scotch du Speyside âgé de 25 ans dans un verre à shot. Donc, si vous conservez une impressionnante collection de whisky – ou si vous êtes en train d’en créer une – sachez que le travail n’est pas terminé tant que vous n’avez pas la verrerie appropriée pour le faire. Nous sommes là pour vous aider dans cette tâche, avec les cinq meilleurs verres à whisky sur le marché aujourd'hui. Ils varient considérablement en termes de structure, de coût et d’objectif. Comme le chevalier le prévient à Indiana Jones avant la conclusion dramatique de La Dernière Croisade : « Vous devez choisir… Mais choisissez judicieusement. »
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Ce verre est la référence. Aussi fiables qu'omniprésents, vous reconnaîtrez instantanément leur profil trapu et tulipé si vous avez déjà passé ne serait-ce qu'un instant dans un vrai bar à whisky. Outre leur valeur esthétique, ces snifters sont tout à fait pratiques pour concentrer les arômes et les diriger vers le haut et hors du verre. Il est également particulièrement facile de faire tourbillonner ces récipients bulbeux, aidant ainsi à aérer le whisky. Mieux encore, ils sont facilement disponibles à un prix accessible.
Si vous cherchez à remplir votre chariot de bar de sujets de conversation, ne cherchez pas plus loin. Ces gobelets soufflés à la main incluent les représentations topographiques de montagnes célèbres en relief dans leurs bases. Versez votre whisky sur le mont Everest, le Kilimandjaro, le Denali ; chacun peut contenir jusqu'à 11,5 onces de liquide. Mais vous obtenez ici bien plus qu’une simple nouveauté intéressante. Les verres sont légers et ultra fins, vous pourrez donc réchauffer légèrement le liquide dans votre main, ce qui permettra à des vapeurs favorables de s'échapper tout au long du chemin.
Riedel perfectionne l'art de la cristallerie depuis plus de 260 ans. En tant que tel, vous ne devriez pas être trop surpris d'apprendre que la légendaire marque autrichienne propose un élégant récipient à étrave spécialement conçu pour les amateurs de whisky. La principale caractéristique de ce design est une lèvre légèrement tournée vers l'extérieur, destinée à diriger l'alcool vieilli sur le bout de la langue, là où vous êtes le plus susceptible de percevoir la douceur. Selon ses créateurs, le Vinum Crystal est particulièrement efficace pour faire ressortir « l’élégante onctuosité d’un single malt de qualité supérieure ». Faites de cette information ce que vous voulez, fans de scotch.
Norlan est une entreprise qui se consacre à la fabrication de produits à base de whisky résolument modernes. Son verre à whisky phare a fait sensation dans l'industrie avec son design géométrique à double paroi. Si vous aimez boire votre whisky avec glace, vous voudrez plutôt opter pour celui-ci. Il est indéniablement robuste et tient agréablement en main. Il y a même apparemment une certaine science derrière pourquoi : « le gobelet comporte une série de chevrons extrudés rayonnant à partir du centre, qui servent à fournir des points de friction », selon la marque. C'est également une excellente option si vous souhaitez mélanger des ingrédients dans votre whisky, comme des morceaux de sucre, pour créer un classique à l'ancienne dans le verre.