Les Bourbons les plus chers du monde

L'ascension du Bourbon au sommet de l'échelle des spiritueux a été spectaculaire, mais la grande question est de savoir si cela peut aller plus loin ?

La réponse est bien sûr oui – et peut-être non.

Le boom du Bourbon est devenu l'histoire à succès des spiritueux de la dernière décennie, avec des ventes et un intérêt qui ont explosé. Cet intérêt accru s'est également reflété dans la croissance de la catégorie, avec l'émergence de nouvelles distilleries et d'autres établies présentant des embouteillages de plus en plus rares.

Ce type de boom a souvent un prix – généralement un prix qui augmente rapidement. Cependant, malgré la disponibilité d'embouteillages plus ésotériques et un appétit évident pour le Bourbon parmi les collectionneurs de whisky, les prix pourraient – ​​pourrait bien – atteindre un plafond.

Les racines du Bourbon sont peut-être modestes, mais les prix de certaines mises en bouteille sont tout sauf le cas. L’année dernière, lorsque nous avons établi cette liste, les prix de détail moyens mondiaux des 10 premiers avaient bondi de 50 pour cent, un chiffre presque incroyable, par rapport à l’année précédente. Cette année, cette augmentation est beaucoup plus modeste, s’établissant à seulement neuf pour cent. Compte tenu du taux d’inflation général à l’échelle mondiale au cours des 12 derniers mois, cela signifie que les prix du Bourbon sont effectivement restés stables, une affirmation remarquable compte tenu du buzz du Bourbon de ces dernières années.

Alors, quels sont les Bourbons les plus chers ? Lesquels vous en voudrairiez-vous de ne pas acheter alors qu’ils étaient encore généralement abordables ? Eh bien, le tableau suivant les montre, classés en fonction du prix de détail moyen mondial de chacun sur notre base de données de plus de 30 000 détaillants dans le monde.

Cela fait là quelques gros chiffres ; plus que jamais, en fait. L'année dernière, c'était la première fois que tous les whiskies du top 10 avaient des prix moyens à cinq chiffres, mais cette année, notre base de données compte 20 Bourbons avec des prix de détail moyens mondiaux supérieurs à 10 000 $. Van Winkles de ce monde qui dominent le haut de gamme.

En fait, le prix du meilleur whisky de cette année a légèrement baissé depuis 2022. À l'époque, il était également en tête de liste, mais le prix moyen était de 57 077 $ ; il est désormais six pour cent plus abordable. À titre de comparaison, la mise en bouteille de la famille Willet, classée 10e sur cette liste, pouvait être achetée pour environ 1 500 $ il y a sept ans, ce qui représente une valeur plus que décuplée.

Parmi les autres grands titres, citons l'ensemble Pappy 23 ans (qui comprend une carafe et des verres – quel est le rapport qualité-prix ?). Celui-ci est arrivé sur le marché en 2021 avec un prix de détail moyen de 17 815 $, tandis que la mise en bouteille Twisted Spoke a été lancée à 13 000 $. Le Van Winkle Family Reserve 16 ans est sorti à 10 568 $, mais a atteint un minimum de seulement 4 479 $ en novembre 2020, avant de retrouver de manière impressionnante son prix moyen actuel. Il est clairement avantageux d'avoir les mots « Van » et « Winkle » sur votre étiquette.

En ce qui concerne les non-Winkles, le Redemption a augmenté de six pour cent depuis l'année dernière, tandis que l'Eagle Rare a augmenté un peu moins. Le prix des bouteilles de Michter's et de Last Drop a en fait baissé, celui de Celebration ayant chuté de quatre pour cent, tandis que celui de Last Drop a baissé de près de 11 pour cent depuis l'année dernière.

Nous nous retrouvons donc aujourd’hui dans une situation où certains Bourbons se portent bien et d’autres moins bien, mais dans l’ensemble, les prix des Bourbons n’ont pas augmenté de manière aussi vertigineuse que les années précédentes. Cela signifie-t-il qu'il a atteint son plafond ? Peut-être, mais une chose est sûre, même en cette période de turbulences : les 12 prochains mois vont être très intéressants pour les collectionneurs de whisky et les investisseurs.

Gardez vos chapeaux.

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